Maria-Elena Fernandez geboren in Terrassa (Barcelona )
Ehefrau von Joan Cusiné
1991 – 1995 Chemie-Studium an der Universität Barcelona
1997 – 1999 Önologie-Studium an der Weinbau-Fachhochschule Tarragona
Marta Casas geboren in Vilanova (Barcelona)
Ehefrau von Josep Cusiné
1993 – 1998 Pharma.-Studium an der Universität Barcelona
1999 – 2001 Önologie-Studium an der Weinbau-Fachhochschule Tarragona
Beide Frauen liessen sich von der Begeisterung für den Wein von ihren Männern anstecken. Der Ehrgeiz der Brüder, eine kleine Qualitäts-Revolution in Ihrem Stammhaus anzuzetteln, packte sie. Dies gipfelte darin, dass beide Frauen sich dazu entschlossen, Weinbau zu studieren. In Spanien, anders als in anderen Ländern, kann ein Studium der Önologie nur dann angetreten werden, wenn zuvor bereits ein Studium abgeschlossen wurde.
Schon während des Studiums wirkten beide Frauen an der neuen Ausrichtung der Kellerei mit und begannen, die Arbeitsprozesse im Keller nach neusten Erkenntnissen zu gestalten.
Sie unternahmen noch während und auch nach dem Studium zusammen Reisen in die bedeutendsten Weinbauzentren der Welt. Das Burgund, Bordeaux, Côte du Rhône aber auch Australien und Chile gehörten zu den Zielen der Studiumsreisen.